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自然に生きる

7月26日(日)我が家の庭の野菜畑!!!

梅雨も大詰めになりました。我が家の庭の作り物たちはドンドン育っています。
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茄子。今年のは、少し小ぶりです。5~6ケ捥いできて焼き茄子にします。
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ピーマン。チョット知らずにいるとすぐオバケのように大きくなってしまいます。
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唐辛子。獅子唐。辛い匂いがしています。
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キュウリ。アット言う間に大きくなります。花も黄色がきれいです。
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ネギ。年中何時でも採って食べれます。とても便利です。
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里芋。軟らかな芋のつく西方芋です。
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オクラ。まだ子供です。3本植えたが2本は元気がありません。
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青シソ。オオバ。
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トウモロコシ。何時になったら採れるか?まだまだです。
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カボチャ。もうすぐ食べれます。
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遅くまで梅雨が続いています。ムシムシと暑い日が続きます。
お陰で我が家の庭の作り物たちは元気に育っています。
時間があるときは捥いできて食べます。
茄子焼きは鰹節をぶっかけて醤油をかけて食べるのが美味しい。
ピーマンはさらっと焼いて醤油を少しかけて丸かじりが美味しい。
ししとうは少し焼いて腹を太刀割っていろいろな物に辛い味付けにする。
きゅうりはスライスして鰹節をかけて醤油をかけて暫らくそのままにして置くと
味がなじんで水が出てきてとても美味しくなる。
最後にその水を飲むのがまたおいしい!!!
これが私の贅沢です!!!                   
                 かしもむら   なかしまのりお
by npsnorio | 2009-07-26 05:32
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